A Propos
Depuis 1958, la PĂątisserie Ben Yedder est le symbole dâune douceur artisanale, oĂč tradition et savoir-faire se rencontrent. Depuis plus de 65 ans, notre famille prĂ©serve avec amour lâart de confectionner de dĂ©licates pĂątisseries, Baklawa, Kaak Warka, Mlabes, chacune prĂ©parĂ©e Ă la main, comme le faisaient nos ancĂȘtres. Chaque bouchĂ©e porte lâessence de lâauthenticitĂ©, la patience dâun travail minutieux et la chaleur dâun hĂ©ritage transmis de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration. Chez Ben Yedder, la pĂątisserie est un hĂ©ritage qui se savoure.
NOS PRODUITS
NOS PRODUITS
Jeljleniya Bourgeoise
sésame, noisette, pistache, amande blanc
Och Bolbol
feuilles de brick, fruit secs, concasses, beurre, eau
Makroudh Au Four
sĂ©sames, Dattes, farine, Atterchiya, Beurre, HuileÂ
Mille Est Une Nuit
pistache, pate amande, noisette, fondant, glucose, eau
Artichaut
pistache, fondant, glucose, eau, sucre
Boulette Pignon Pistache
pistache, pignons, fondant, glucose, eau, sucre
Jrida
pistache, pignons, fondant, glucose, eau, sucre
Jumeaux
pistache, noix, fondant, glucose, eau, sucre
Lapin
Amande, sucre, fondant, glucose, eau
Cocktail Fruits Secs
amande, sucre, fondant, glucose, eau
Panier
pistache, amande, noix, Sucre glace, OEuf
KAAK WARKA
Kaak Warka Amande
amande, beurre , farine, nesri
Kaak Warka Noisette
noisette, beurre, farine, nesri
Kaak Warka Pistache
pistache, beurre, farine, nesri
Kaak Warka Framboise
amande, crunchy framboise, beurre, farine, nesri
CHECHIYA
Chechiya Pistache
pistache, pate amande, fondant, glucose, eau
Chechya Noisette
noisette, pate amande, fondant, glucose, eau
Chechya Amande
amande, pate amande, fondant, glucose, eau
BJEWIA
Bjeouia Fekia
pistache, amande, noisette, eau, sucre
Bjewia Bourgeoise
pistache, fruits secs concassés, fondant, glucose, eau
Bjewia Cigard Noisette
pistache, noisette, fondant, glucose, eau
Bjewia Carre Pistache
pistache, pate amande, fondant, glucose, eau
Bjewia Cigard Pistache
pistache, pate amande, fondant, glucose, eau
CALISSON
Calisson Pistache
pistache, sucre glace, fondant, glucose, eau
Calisson Noisette
noisette, sucre glace, fondant, glucose, eau
Calisson Framboise
amande, crunchy framboise, fondant, glucose, eau
SAMSA
Samsa Noisette
feuilles de brick, beurre, sirop de sucre, noisette
Samsa Pistache
feuilles de brik, beurre, sirop de sucre, pistache
DATTES
Dattes Noisette Pistache
dattes, noisettes, pistache
Dattes Amande Noisettes
Dattes, amande, noisettes
Dattes Café Noix
Dattes, café, noix
Dattes Pistache Pignons
Dattes, pistache, pignons
MLABESS
Mlabess Amande
amande, sucre glace
Mlabess Amande Naissance
amande, sucre glace
Mlabess Pistache
pistache, sucre glace
MIGNARDISE
Mignardise Bouquet Noisette
noisette, sucre mignardise, Crunchy noisette
Mignardise Bouquet Framboise Pistache
pistache, crunchy framboise, amande effilé, sucre mignardise
Mignardise Couronne Noix
noix, amande blanc, sucre mignardise
Mignardise Noisette Chouch Ward
noisette, sucre mignardise, crunchy noisette, chouch ward
Mignardise Bouquet Pistache
pistache, framboise, sucre mignardise, fondant, glucose, eau
Mignardise Bûche Pistache Pignons
pistache, pignons, sucre mignardise, fondant, glucose, eau
Mignardise Fleur Noisettes
noisette, sucre mignardise, fondant, glucose, eau
LIBANAIS
Libanais Noisettes
noisette, fondant, glucose, eau
Libanais Pistache
pistache, fondant, glucose, eau
KARDHA
Kardha Pistache
pistache, caramel, fondant, glucose, eau
Kardha Amande
amande, caramel, fruits secs concassés, fondant, glucose, eau
KAAK
Kaak Amande
amande, oeuf, sucre
Kaak Amber Amande Noisette
amande, noisette, oeuf, sucre
Kaak Madhfour Amande Pistache
amande, pistache, sucre, oeuf
Kaak Pistache Marbre
pistache, sucre, fondant, glucose, eau
BAKLEWA
Baklewa Fekia
Amande, Noisette, Pistache, Farine, Beurre, Eau, Sucre
Baklewa Bourgeoise
amande, noisette, pistache, farine , beurre, eau, sucre
Baklewa Noix
amande, noix, farine, beurre, eau, sucre
Baklewa Amande
amande, farine, beurre, eau, sucre
Baklewa Pistache
pistache, farine, beurre, eau, sucre
NOS COFFRETS & BOITES
NOS COFFRETS & BOITES
Trésors De Tunis
Amandes, Pistaches, Noisettes, Sucre
Prestige Oriental
Amandes, Pistaches, Noisettes, Sucre
Douceur Amandes
Amandes, Sucre
Libanais
Farine, Amandes, Sucre, Amidon
Dattes Nomades
Dattes, Amandes, Noisettes, Pistaches
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20 Avenue Charles Nicolle, 1000 Tunis
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TĂ©lephone
+216 27 27 22 72
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